快手海苔

作者： 葡萄味的奶盖my

小孩子们大孩子们爱吃的海苔只有外面才能买的到吗？不不不，自己在家也能做。简单且成本低，让我们一起来制作吧~加油！奥利给！！！

用料

• 紫菜 想吃多少放多少
• 油 两勺
• 盐 适量
• 糖 适量
• 水 比糖多一点就好了

快手海苔的做法步骤

步骤 1

紫菜撕成薄薄的小块

步骤 2

平底锅放油，小火加热。放入紫菜，一直炒到紫菜变成绿色。

步骤 3

我们可以借助光线来观察颜色，这是紫色的。

步骤 4

紫菜变成这种颜色的时候，你已经成功了一半了。

步骤 5

接下来，把变成绿色的紫菜oh不，应该叫海苔…把变成海苔的紫菜夹进容器里。一变色就赶紧夹出来啦，不然就太上火了…

展开全部

步骤 6

步骤 6

锅里放入糖和水小火加热，知道变色。水不能太多，我这里就放多了…水一定要整到比较少的时候再放入海苔快速翻炒加热，速度一定要快，使每块海苔都能粘上糖

步骤 7

这就是水放多了的后果…

步骤 8

炒干了糖之后，就可以加盐啦~条件允许的话，你也可以加点味精和芝麻~

步骤 9

接下来，就可以给他们尽情的拍照修图发pyq啦

快手海苔的小贴士

1.紫菜一定要撕得薄些，不然你咋炒都不变绿 2.一定要小火！！！！ 3.炒紫菜的时候会有挺大的油烟味，这是正常的… 4.如果你真的水放多了跟我所说的失败差不多的话，那你找对人了！我这里有法子！ 首先，把它们炒到半干（不要炒太久，会变苦）接着，打开盖子晾干，再次开火翻炒，那时候再加其他调味料 5.成品拍照用苹果的原相机自带的“鲜明”滤镜在灯光下靠近拍可以拍出五彩斑斓的感jio哦~ 6.看完记得收藏哦~

菜谱创建时间：2020-03-06 21:36:02