用牛排做的咖喱，配面包棒极了！

作者： kbpz

宅家做饭一图省事，二图美味营养，三图个新鲜。今天做了咖喱，算是满足以上条件。

用料

• 牛排 200-300g
• 土豆 100-150g
• 胡萝卜 100g
• 洋葱 半个
• 咖喱块 1板
• 饮用水 适量

用牛排做的咖喱，配面包棒极了！的做法步骤

步骤 1

原料切丁。热锅热油，调小火先下洋葱煸炒，有香气后下牛排丁。

步骤 2

牛排变色后下土豆胡萝卜，翻炒几下。

步骤 3

加水末过原料，大火烧开。

步骤 4

盖好，调中小火炖煮，15-30分钟。

步骤 5

关火，加入咖喱块搅拌均匀。

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步骤 6

步骤 6

重新开中小火不停搅拌至浓稠状即可食用。

步骤 7

可以拌饭、蘸面包等，也可以作为一道菜。

步骤 8

光盘行动，大功告成！

用牛排做的咖喱，配面包棒极了！的小贴士

这次配的是吐司面包（菜谱链接，https://www.xiachufang.com/recipe/104402417/），两者搭配的味道和口感真是棒极了！ 另外，咖喱与印度淡色艾尔等苦度高的啤酒也是绝配。这次搭配了自酿的美式淡色艾尔（菜谱链接，https://www.xiachufang.com/recipe/104232155/）。 如果喜欢这个菜谱，就请收藏💗并关注，会有不定期的编辑与更新。如果有问题，欢迎留言沟通。

菜谱创建时间：2020-03-06 21:31:35