冬瓜茨实薏米花生扇骨汤

作者： 肖虹快乐厨房

这是地道的广州老火靓汤😄

用料

• 1.、扇骨：约1斤，切大块，洗净，飞水。 2. 冬瓜：2斤，连皮，切成大块。 3、薏米：1小把，洗净。 4、茨实：1小把，洗净。 5 、花生：1把，洗净。 6、果皮：一片。 7、姜：两片 8、胡萝卜: 一个，切厚片。 9、蜜枣：两个。

冬瓜茨实薏米花生扇骨汤的做法步骤

步骤 1

冬瓜：2斤，连皮，切成大块。 薏米：1小把，洗净。 茨实：1小把，洗净。 花生：1把，洗净。 果皮：一片。 姜：两片 胡萝卜: 一个（衬色且有营养），切厚片。 蜜枣：两个。

步骤 2

大火水开，将所有材料放入锅内，再开后转小火，煲1.5小时，放少许盐和鸡精即可。

菜谱创建时间：2020-03-06 21:03:15