照烧鸡腿

作者： 律厨

用料

• 鸡腿 2只
• 葱姜蒜 少许
• 生抽 2大勺
• 黄酒 2大勺
• 蚝油 2大勺
• 老抽 1大勺
• 糖 2大勺
• 胡椒粉 少许

照烧鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿上划几刀有助于腌制时候入味；葱切段、姜切丝、蒜切末，所有材料混合，腌制鸡腿一晚上（至少2小时以上，如果鸡腿厚，请保证4小时以上）

步骤 2

取出腌制好的鸡腿放入底部铺上葱段和姜片的电饭煲内。

步骤 3

倒入腌制的汁水，走一个烧饭程序（一般30-45分钟）

步骤 4

煮好一个烧饭程序后取出熟鸡腿，并将电饭煲内汁水过滤掉葱姜蒜末，大火收汁！

步骤 5

撒上白芝麻即可！

菜谱创建时间：2020-03-06 20:51:33