将面粉、盐、水揉在一起,揉到面团光滑!
在碗中准备酱料:生抽两勺、醋一勺、糖半勺、盐少许、蒜末一勺、辣椒面一勺、再淋一勺灵魂热油!
用剪刀✂️剪面团剪到水中,水烧开煮熟。
水过滤掉把面倒入碗中,依据自己的喜好撒上葱、香菜、芝麻!!完成!!!!巨好吃!!!
好吃又快手 我这个是150g面的分量 菜谱里的酱料是300g的分量 可以自己加减~
绝了!
油一定要泼在辣椒面上,依据自己的喜好自己添加调料!真的很爽很好吃!!!!