煮好水饺一锅🥟
放凉,注意不要粘在一起
准备煎饺子啦🥟,先在平底锅内刷一层油🍳,把饺子一面煎好,面皮硬了即可。
把煎好的饺子翻个面,准备倒入鸡蛋液(鸡蛋液中加一点点盐和胡椒粉,这样比较有味道)
煎蛋的同时撒入葱花
煎至两面金黄,出锅~
煎饺配上一碗自制的酸酸辣辣牛肉粉丝汤🍲,美味~