用APP打开

贵州洋芋粑(厨房小白也不会失败)

9615人浏览 296人收藏 3人做过
APP中查看更多做法
作者: 稀饭-26
贵州特色小吃特别多,洋芋是翘楚,可以做成各种美食,今天给大家分享一下贵州洋芋粑粑,我觉得真的很简单,只要你按着步骤来,不会失败的

用料

贵州洋芋粑(厨房小白也不会失败)的做法步骤

步骤 1

土豆切片上锅蒸熟,筷子一戳就破就好了,取出来压成泥,喜欢吃糯点的就多压一下,到全部成细腻状

步骤 2

里面加火腿葱花盐脆哨全部配料

步骤 3

勺子舀一勺,放手里用手把它搓圆,压扁

步骤 4

放锅里小火慢慢烙,用猪肉烙出来最香

步骤 5

轻轻的翻面,烙的时候也可以再把它压扁,全部都烙出锅巴最好吃

展开全部
步骤 6
步骤 6

配上麻辣辣椒面或者甜面酱,开动!我家不吃甜面酱,直接辣椒面

菜谱创建时间:2020-03-06 13:29:02
打开App收藏