菊花脑洗净,加盐绰水
捞出控水
加面粉,用筷子搅拌
揉成团
擀薄切条
搓搓搓
油加热,下葱花,辣椒面,还有你想吃的菜
加水煮开,加盐,煮面鱼
出锅
叶子菜都可以这么做,不妨试试。 菊花脑如果太大,绰水后和面前可以剁碎