蛋卷机做锅巴

作者： 清心而素

剩米饭与糯米粉合作愉快😁😁😁。

用料

• 剩米饭 150克左右
• 水 适量
• 糯米粉 适量
• 调料
• 盐（1.5～2克）、糖（5～10克）、孜然粉少许、芝麻油（8～10克）、胡椒粉少许、辣椒粉少许。 适量

蛋卷机做锅巴的做法步骤

步骤 1

1.剩米饭加适量的水打成米糊。水的用量，如果放在搅拌杯里，差不多与米饭等高或者8～9分的样子。然后放入调料，拌均匀。再放入糯米粉调成糊状。如图片的样子。 2.这个比较粘勺子，我借助硅胶铲把它放在上面。也可以放入裱花袋把它挤出来，我懒得弄，😂😂😂凑合着用了。

步骤 2

蛋卷机加热到两个灯都亮了，再放入米糊。

步骤 3

等到两面上色就行了。

蛋卷机做锅巴的小贴士

1.糖最好要放一些，不可省略。不喜欢吃糖的人，可以用木糖醇代替。 2.调料味道不是固定的东西，可以根据自己的口味随意调整。

菜谱创建时间：2020-03-06 12:17:18