锅内倒入少许水，烧开时加入虾米，滚起。闻到咸香时加入海带，再煮片刻，加入大酱，分量因人而异，不需额外再加盐。
米饭入微波炉内打热，有条件可现蒸，米尽量取好米，可以去农民地里买点他们自己种自家吃的米，这样比较好。
光明黄油小盒装取半盒放入米饭上，加入烤海苔。如果条件可以，可选择进口黄油，有无盐均可。缓缓在周围倒入万字牌酱油，多寡自取，建议用日本酱油，不浓厚但是很浓醇，万字最好。
将纳豆中自带的酱油芥末拌入，纳豆可直接吃，建议混入米饭或者裹上紫菜吃。纳豆为超市采购，中国东北产，口味不如日本那么地道，所以接受度高点。