农家小炒回锅肉

作者： BakedAlaska7

用料

• 五花肉 400克
• 蒜 n瓣
• 老抽 2勺
• 青椒 4个
• 红椒 4个
• 蚝油 2勺
• 料酒 2勺

农家小炒回锅肉的做法步骤

步骤 1

五花肉肥瘦分开，蒜切好

步骤 2

瘦肉加2勺蚝油、1勺老抽抓匀，腌制10分钟。

步骤 3

红辣椒青辣椒切细。

步骤 4

肥肉下锅爆出油，加入瘦肉炒香，盛出（保证肉的口感。

步骤 5

净锅炒香辣椒和蒜，加入肉、少许盐和料酒炒香。

步骤 6

出锅。

菜谱创建时间：2020-03-06 11:11:44