杏鲍菇的又一种炸法

作者： 爱做饭的山西旅游司机

其实干炸平菇，金针菇，杏鲍菇都大同小异

用料

• 杏鲍菇
• 鸡蛋
• 淀粉
• 面粉
• 盐十三香

杏鲍菇的又一种炸法的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇洗净切片

步骤 2

打一个鸡蛋放入盐十三香

步骤 3

加一勺淀粉一勺面粉搅匀成面糊

步骤 4

面糊中放入杏鲍菇 让杏鲍菇都裹满面糊

步骤 5

五层油温下杏鲍菇

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步骤 6

步骤 6

杏鲍菇飘起稍微变色捞出

步骤 7

等油温升高再复炸一遍

步骤 8

复炸至金黄酥脆捞出

步骤 9

撒孜然粉和椒盐都可以

步骤 10

大人小孩都爱吃哦

菜谱创建时间：2020-03-05 22:15:52