糯米切糕

作者： 琳60

因为最近新冠病毒疫情，想吃都要自己做，所以也给想吃的你写一个简易教程

用料

• 糯米 1000克
• 红枣 适量

糯米切糕的做法步骤

步骤 1

糯米洗干净之后泡一晚

步骤 2

放入与米齐平的水，开锅蒸四十分钟，屉上放去核的红枣一起蒸

步骤 3

然后找一个模具，盖上保鲜膜，一层糯米一层枣，糯米要用勺子压实，（勺子沾着凉开水压，不会粘勺子），最后一层铺糯米，封上保鲜膜，找一个和模具差不多大的盘子，用重物压最少4—5小时，然后就可以吃啦

菜谱创建时间：2020-03-05 20:01:45