蘑菇炒饭

作者： 璐璐luluMo

用料

• 平菇、鸡蛋、盐、生抽、蚝油

蘑菇炒饭的做法步骤

步骤 1

平菇洗干净。

步骤 2

撕成小朵。

步骤 3

平菇切碎。

步骤 4

加入适量的盐翻炒，这时候会发现蘑菇在出水，没关系，不用管。

步骤 5

加入一点生抽，一点蚝油。

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步骤 6

步骤 6

翻炒入味，这时候可以稍微加点水炖。

步骤 7

在水分快炒干的时候打入两颗鸡蛋。

步骤 8

继续翻炒。

步骤 9

必须炒到看不到水份。

步骤 10

加入米饭翻炒。

步骤 11

翻炒均匀。

步骤 12

出锅。

步骤 13

满口都是蘑菇的香味。

菜谱创建时间：2020-03-05 19:42:45