平底锅红豆卷

作者： A雪儿-2

用料

• 面粉250g
• 鸡蛋1颗
• 酵母3g
• 温牛奶100ml
• 黄油20g
• 蜜红豆60g

平底锅红豆卷的做法步骤

步骤 1

放入面粉，酵母，鸡蛋

步骤 2

加100ml温水搅成絮状

步骤 3

加入软化20g黄油揉成光滑的面团，放温暖处醒发至2倍大

步骤 4

取出醒发好的面团，揉面排气5分钟，擀长方形，铺上蜜红豆

步骤 5

两边向内折叠，切成孩子能抓握的大小

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步骤 6

步骤 6

准备平底锅小火慢烘，煎至两面金黄，最好四面都煎一下

平底锅红豆卷的小贴士

铺红豆时，要压时，要不然容易散，没有黄油可以用玉米油替换

菜谱创建时间：2020-03-05 18:00:07