炒勺油热下葱姜蒜片,炒出香味放豆瓣酱、一块火锅底料,炒香,放一碗半水,烧开。
烧开以后加一包牛奶,再次烧开,下不易熟的丸子、菌菇类,煮开,再放易熟的蔬菜!全部煮熟就可以出锅了!
撒点香葱、香菜、麻油(个人觉得这个必放)开吃!!!😃