麻辣香锅

作者： 不点_tpqm

用料

• 各种喜欢的蔬菜，丸类，肉类

麻辣香锅的做法步骤

步骤 1

宽粉或者粉条，粉丝泡软，煮熟 菌类，蔬菜，丸类煮熟备好 肉类（五花肉，鸡翅什么的）料酒生抽盐腌制十五分钟炒熟 虾，肥牛卷什么的料酒腌制后过水煮熟 葱姜蒜切好备用（葱头没有也可以不放）

步骤 2

热锅放油，葱姜蒜爆炒出香味（喜欢更辣的也可以再放辣椒炒香）

步骤 3

改中火，放入火锅底料（或者香锅料），豆瓣酱，生抽，蚝油，觉得淡也可以少放点盐，炒香

步骤 4

放入刚才备好的材料，改大火，搅拌均匀，出锅，撒芝麻，葱花装饰

菜谱创建时间：2020-03-05 15:24:18