糯米粉加温水(不可以冷水哦)搅拌
面粉差不多就这样OK,光滑不粘手,盆也是光的,然后手也是干净的
开始造型,我们做的是长方型
平底锅🍳热锅再刷油,小火慢慢每一边都煎到哦
差不多表面金黄就OK了,确保它熟了.
锅里小火加入黄豆粉,一点小火哦,左边那个就有点焦了,引以为戒,年糕放在黄豆粉里滚一圈
再起锅红糖和水1:1的熬红糖,冒泡到一点点粘稠的时候淋在糍粑上就好了!
材料备好就很快手 关键味道也很好