好吃的舔盘的肉沫面🍜

作者： 幼儿园实习生

对于厨房小白，这可是个福利菜品，实在是太简单了，喜欢嗦面的干起来 😜

用料

• 鸡蛋
• 菜叶子
• 瘦肉
• 芹菜
• 生抽
• 白糖
• 豆瓣酱

好吃的舔盘的肉沫面🍜的做法步骤

步骤 1

1.芹菜 瘦肉切丁.（肉沫可先码一点儿料酒和苕粉，也可不码 都好吃 🙃） 2.炒锅烧油放入肉沫，芹菜，翻炒后加入一勺豆瓣酱，生抽，半勺白糖，翻炒装盘备用.

步骤 2

1.摊鸡蛋饼，装盘备用.（不用放盐噢 白味就🉑） 2.烧水至沸腾，放入适量面条，待面条浮于水面，加入菜叶子即可. 3.捞出的面条放适量放盐和鸡精搅拌. 4.倒入肉沫，加上鸡蛋. 5.搅拌食用 ☺️

菜谱创建时间：2020-03-05 12:34:05