咖啡奶盖

作者： Mandy美好食光

有一台全能的料理机，怎么能不做咖啡☕️呢？厚厚的奶泡，醇香的咖啡迷散在空气里～找个靠窗户位置坐下来，切块蛋糕，幻想自己在咖啡厅🙂

用料

• 咖啡豆 20克
• 牛奶 150克
• 糖 10克
• 热水 200克

咖啡奶盖的做法步骤

步骤 1

20克咖啡豆，30秒速度10打磨

步骤 2

加入200克水85℃3分钟小勺，过滤倒出

步骤 3

纯​牛奶，冷冻1​小时，150​克，1​分钟，3.5​速度，加蝴​蝶棒，中​间加一次​冰糖粉10​克左右

步骤 4

快点享用吧，撒上一点可可粉，是不是很有感觉

步骤 5

欢迎加微信切磋交流

菜谱创建时间：2020-03-05 10:23:15