这是干银耳~~~把干银耳泡发后，用手撕开，加入冰糖枸杞红枣，＋适量水，倒入电饭煲，开启煮粥功能。我家的是小米电饭煲，煮粥时间是1小时40分钟。
跳到保温档后，不要断电，把洗净的薄薄的百合片放进来，继续保温焖1.5-2个小时。
这是今天的鲜银耳，超大一朵，所以只用了半朵~~
放在冰箱里冰一会，夏天直接喝凉的也很爽口🥂也可以调入蜂蜜，百香果汁等你喜欢的东西一起喝！
高压锅40分钟，普通锅1.5小时也可以的✌️
好几个人留言强调隔夜银耳不能喝，所以我修改了菜谱。我的确是喝过隔夜的，银耳罐头也随处可以买到，说有毒的朋友们不知道怎么解释？人们吃了罐头怎么没事？另外，亚硝酸盐，腌菜类和火腿类食物中含量最高。再另外，还有传言隔夜的开水不能喝呐~~~
不主张不建议喝隔夜银耳粥，不建议喝隔夜，不建议喝隔夜。仅分享美食，不做科普。建议关注科普论坛或科学大V，不要百度。