轻食版本•蟹黄面

作者： gracebeebeebu

买超市里处理好的～真的是懒人福音 简化了用的调味料所以吃起来不怎么罪恶 乌冬和芹菜玉米搭配，比较轻盈不会腻

用料

• 乌冬面 1包
• 蟹肉蟹黄(秃黄油) 1盒
• 芹菜 2根
• 玉米 半根
• 酱油 少许
• 米酒(味淋) 少许
• 蒜 2瓣
• 椰子油 1勺

轻食版本•蟹黄面的做法步骤

步骤 1

准备所需要的调料和食材

步骤 2

处理食材：蔬菜洗净、切块。芹菜和玉米是作配菜用的，蟹柳加在蟹肉蟹黄里丰富口感，蒜粒用来热锅去腥。

步骤 3

热锅后放一勺固状椰子油，化成油状之后放入蒜粒爆香至金黄色。

步骤 4

加入蟹肉蟹黄，酱油和味淋酌量。

步骤 5

大火转为中小火翻炒搅拌均匀

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步骤 6

步骤 6

即食蟹柳撕成小块直接打散放入锅中加热。此时蟹肉蟹黄呈金黄色，调成大火爆炒一下就可以出锅。

步骤 7

装碟摆盘：从意面碗从左到右依次放入白灼过的芹菜玉米粒，水煮过的乌冬面。在乌冬面上平铺一层蟹肉蟹黄，最后叠上蟹柳棒。

步骤 8

开动！看剧下饭

菜谱创建时间：2020-03-05 03:51:30