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蛋挞
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作者:
芒果小田
用料
蛋挞皮
10个
鸡蛋
2个
纯牛奶
90克
淡奶油
100克
细砂糖
30克
(炼乳)
10克
(吉士粉)
10克
蛋挞的做法步骤
步骤 1
蛋挞皮解冻30分钟+ 热锅里,牛奶加糖融化后,冷却
步骤 2
加鸡蛋,加奶油,(加吉士粉过筛),加炼乳,过两次筛
步骤 3
倒到蛋挞皮里,七八成满。 200度,预热5分钟,中层25分钟。
步骤 4
放到上层,观察上色
菜谱创建时间:2020-03-04 17:08:56
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