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芦笋虾仁🍤

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作者: n_n宝宝君
食材之间的搭配,搭配得好,能起到相得益彰的效果。芦笋和虾仁就是这样的一种组合。青翠的芦笋和粉嫩的虾仁🍤,有种春天的味道有木有🤔

用料

芦笋虾仁🍤的做法步骤

步骤 1

烧一锅水,将芦笋洗净去掉比较粗的皮切成小段,放入沸水中焯3分钟左右捞出

步骤 2

姜切成姜丝,锅烧热后加入油,放入姜丝煸炒一下(我用电池炉,1600度)

步骤 3

虾仁洗净倒入翻炒,虾仁变成红色时加点酱油(喜欢颜色青翠一点也可不加酱油)翻炒几下,倒入芦笋段翻炒

步骤 4

出锅前加点盐,因为前面有加酱油,而且虾本身会咸,盐加一丁点就可以,加少许糖提味,盛盘上桌

菜谱创建时间:2020-03-04 16:32:52
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