蛋挞

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作者：是糯糯呢

用料

2个，一个全蛋一个蛋黄

蛋挞的做法步骤

步骤 1

将蛋挞皮拿出来解冻20分钟，牛奶➕白糖混合均匀，加入奶油，鸡蛋混匀，过筛3-4次（蛋挞细腻的关键）

步骤 2

蛋液倒入挞皮8分满，烤箱200度预热十分钟，将烤盘放置烤箱下层（蛋哒底才会酥脆）烤20分钟后出炉。

菜谱创建时间：2020-03-04 15:35:22

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