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焦溜丸子

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作者: 老周记美食

用料

焦溜丸子的做法步骤

步骤 1

所有食材放入肉馅,鸡蛋一个就可以,我放了两个,有点多了,所以又加了一些面粉。

步骤 2

油温5成热,下入丸子炸至表面金黄即可。

步骤 3

锅中放底油,爆香葱蒜末,放入丸子,加入料酒,生抽,陈醋,白糖。

步骤 4

水,老抽,翻炒片刻,倒入水淀粉勾芡,倒香油,鸡精出锅。

步骤 5

出锅。

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步骤 6
步骤 6

迫不及待被烫小嘴巴了。

步骤 7

超级爱吃。

菜谱创建时间:2020-03-04 12:08:56
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