蟹黄豆腐

作者： YYS璇子

用料

• 内酯豆腐 半块
• 蟹肉棒 2根
• 咸蛋黄 2个
• 玉米淀粉 3克
• 青豌豆 20粒

蟹黄豆腐的做法步骤

步骤 1

青豌豆焯水煮到7成熟，放点盐在水里保持豌豆颜色嫩绿。

步骤 2

锅里下油炒蛋黄+蟹黄+饮用水。汤沸后加入豆腐+豌豆+盐+淀粉水勾芡。

步骤 3

小碗蟹黄豆腐

步骤 4

配上其他菜，组成春天菜系。

菜谱创建时间：2020-03-03 23:10:45