首先土豆要蒸熟,切成小块蒸,熟的更快,同时肠切丁,香菜切碎,土豆蒸熟后捣烂
热锅热油
炒火腿肠丁半分钟
继续下土豆泥翻炒2分钟
加热水煮3分钟,加盐,也可加鸡精、味精
下香菜,小火咕嘟一会
超级适合牙疼不能嚼的病友们