土豆饼

作者： 一只小于

用料

• 土豆 1个
• 胡萝卜 小半根
• 鸡蛋 1个
• 面粉 适量
• 盐 适量
• 五香粉 一小勺

土豆饼的做法步骤

步骤 1

土豆和胡萝卜切细丝，放入水中防止氧化发黑。

步骤 2

土豆丝胡萝卜丝洗净后加入盐，五香粉和一颗鸡蛋，可以再加入适量的鸡精。

步骤 3

加入面粉后搅拌均匀。

步骤 4

锅中油热后放入锅中，尽量摊平，厚度薄一点熟得快些。

步骤 5

土豆饼两面煎至金黄后即可出锅盛盘。改刀后即可食用。

步骤 6

成品图如上👆🏻

菜谱创建时间：2020-03-03 18:19:44