调馅料!根据个人口味!
500克面粉,270克温水!3克食盐,我做的比较多!
揉光滑醒20分钟。
切成小块。
包饺子
调肉馅可以根据个人口味加配料,加一点点温水可以更嫩!饺子皮用500克面粉,270克温水,3克食盐揉光滑醒20分钟后开始搓成小条切小块,擀出饺子皮,中间厚边缘薄!
面团力度大揉的光滑!面皮有嚼劲!