葡萄干黄油饼干

作者： 彩虹rainbow123

遇到好的方子，记录一下。 非常好吃的饼干，操作起来💪

用料

• 黄油 120克
• 低筋面粉 230克
• 鸡蛋 1个（全蛋液重60-65克)
• 葡萄干 50克
• 糖 60-65克

葡萄干黄油饼干的做法步骤

步骤 1

黄油软化后，搅匀。

步骤 2

加入砂糖，搅匀。

步骤 3

分三次加入全蛋液，搅匀。

步骤 4

面粉过筛后加入，拌匀。

步骤 5

加入葡萄干，拌匀。

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步骤 6

步骤 6

整形后，放入冰箱冷冻一小时，拿出切片。

步骤 7

烤箱160度，大约22分钟。

葡萄干黄油饼干的小贴士

1.砂糖换成糖粉可能成品更好看。砂糖烤出来会有小洞洞，但不影响口味。 2.葡萄干还可以提前处理一下，比如软化。这样烤出来可能就不会太干了。 3.这个量烤出来大概是35块饼干。

菜谱创建时间：2020-03-03 17:14:51