炸油饼

作者： 大酒鬼77

一周前，先生念叨想吃油饼，就在昨天晚上再次提出，好吧，为了提升幸福指数，那就炸一锅吧…生活就是这样，希望每个人都能意识到，女人在家中绝对是主要人物！你快乐我快乐，我快乐全家都快乐！

用料

• 面粉 500克
• 酵母（干） 5克
• 温水 400克
• 盐 5克
• 鸡蛋 1个
• 油 半碗

炸油饼的做法步骤

步骤 1

温水➕酵母搅拌均匀，倒入面粉中，加盐和鸡蛋，用筷子搅拌均匀没有面块，醒发两倍大

步骤 2

锅中放油中小火加热七分热

步骤 3

手上，面板抹油，抓一块面，按两下，划两道，放油锅里炸，不要来回翻！颜色金黄出锅…

步骤 4

炸好的油饼可用凉网沥油，方盘里也可以！

步骤 5

不要纠结形状，随心所欲！

菜谱创建时间：2020-03-03 16:04:56