养胃猴头菇猪骨汤

作者： 是小芒呀

用料

• 猴头菇 3个（我用的个头不大）
• 龙骨 350-400克左右
• 枸杞 10克
• 薏米 15克
• 红枣 2颗
• 姜 2片
• 清水 8碗
• 食盐 适量

养胃猴头菇猪骨汤的做法步骤

步骤 1

准备食材。 1.猴头菇提前45分钟左右发泡，中途换1至2次水，泡软后撕成小块，冲洗干净，揸干水。 2.冷水冷锅放入龙骨和一片生姜煮3分钟，捞出后把浮沫冲洗干净。 3.红枣去核剪成小块，枸杞和薏米洗干净备用。

步骤 2

所有材料和一片生姜倒进砂锅，放入8碗水，盖盖子大火烧开后转小火煮1.5至2小时。

步骤 3

煮好后放适量盐，完成啦！干了它吧！

菜谱创建时间：2020-03-03 15:21:56