可口的可乐鸡翅

作者： 笑眯眯也

女儿对鸡肉喜爱的顺序是:鸡胸肉、鸡中翅、鸡腿~除了炸鸡以外可乐鸡翅也是常被点名的。

用料

• 可口可乐 1罐
• 姜、蒜 适量切末
• 鸡翅 6个
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 料酒 1勺
• 盐 1小勺
• 熟白芝麻 适量

可口的可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净后放碗里加入蚝油、生抽、料酒、盐、姜末、蒜蓉搅拌均匀腌约半小时入味。

步骤 2

热锅冷油，放入腌好的鸡翅煎到两面金黄，把碗中之前腌鸡翅余下的底料倒入锅中稍稍*搅拌一下，再倒入一罐可口可乐差不多刚好没过鸡翅，大火煮，一直到收汁关火。

步骤 3

趁热把每个鸡翅都在锅中翻转一下沾满酱汁摆盘，最后撒上白芝麻。

可口的可乐鸡翅的小贴士

做之前一定要腌制入味，不然鸡翅里面会淡淡的，最后一步酱汁一定要裹一下再摆盘。

菜谱创建时间：2020-03-03 14:25:10