胡萝卜饭懒人电饭锅版本

作者： 馒头_8iru

神兽超长假期在家，电饭锅煮香饭省时省力全家都吃得香。

用料

• 胡萝卜 1根
• 香肠 1根
• 干香菇 几朵提前泡发
• 猪肉 适量
• 葱 适量
• 大米 适量
• 盐 适量
• 酱油 1-2勺

胡萝卜饭懒人电饭锅版本的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切粒（电饭锅煮可以切大粒点！）

步骤 2

干香菇提前洗干净后先泡发。泡发的水不要倒掉。 腊肠，香菇，葱切粒。 然后依次和胡萝卜下锅，放油炒一下，胡萝卜不用熟，就炒几下，放一小勺盐。（有炒下味道比较香，颜色也比较好看。据说胡萝卜素过油也才出来。） 然后大米洗干净，用干香菇泡发的水下米，水量按平时或多一点点。(3个人饭的水量我一般是手平放大米上，水满到手背指尖，想软点可以满过手指)

步骤 3

猪肉加一小勺生粉，一小勺酱油搅拌均匀。（猪肉不用过油炒，炒的反而口感柴）

步骤 4

猪肉和各种炒的食材全部放下去，轻轻铺平，加一小汤勺酱油。盖锅按下煮饭键。 坐等开饭。。。。 电饭锅煮好开锅，搅拌均匀，如果味道太淡可以再加点酱油搅拌。。。

步骤 5

好香

菜谱创建时间：2020-03-03 13:21:19