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酱香饼

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作者: 乖乖厨娘cn
这道美食 背后没有故事,只是嘴馋了想吃了

用料

酱香饼的做法步骤

步骤 1

面粉,温水,活成比较软的面团,醒发备用

步骤 2

洋葱🧅,大蒜🧄,大葱,生姜,黄豆酱,豆瓣酱,蚝油,白糖,打碎 我这是打碎后的样子

步骤 3

花椒粉,孜然粉,待用

步骤 4

锅中烧油,油热后倒一半油在刚才准备的花椒 孜然碗里

步骤 5

倒入油后,这个样子,待用

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步骤 6
步骤 6

拿出醒好的面团(半小时)揉一揉,分成小剂子,擀开,擀薄点,把备好的花椒孜然油,卷进去

步骤 7

卷成长条,盘起来就是这样,放一边醒发,我们再继续 下一个

步骤 8

擀开放锅里(薄一点)

步骤 9

熟了后 ,熄火,唰上酱 盖上锅盖 焖一会(1分钟)

酱香饼的小贴士

超级好吃,一次性吃了一大半,撑死我了……

菜谱创建时间:2020-03-03 12:26:15
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