好吃的keto生酮饼干

作者： caroltsai-蔡2姐

用料

• 黄油 60克
• 赤藓糖(甜菊糖) 42克
• 杏仁粉 160克
• 无铝泡打粉 2克

好吃的keto生酮饼干的做法步骤

步骤 1

60克的总统黄油室温软化，用电动打蛋器稍稍打发，加入赤藓糖约42克，再稍打几秒，混匀即可

步骤 2

再加入160克杏仁粉，搅拌棒拌匀

步骤 3

拌了最多是这样状态，这时候要戴手套，用手混匀成团

步骤 4

Duang～就是这样啦，这样直接做饼干就是原味的，第二次做可以变着花样加些自己喜欢的零食，生酮期可以吃的，比如坚果，黑巧克力切碎

步骤 5

我分成两份，分别做了花生味和椰丝味，花生也可以碾碎些

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步骤 6

步骤 6

捏小团 搓圆 按扁 就可以了 一边捏饼干团，一边预热烤箱160-170度，视自己烤箱脾气决定

步骤 7

大概烤15分钟，可以根据情况，觉得上色不够，可以再烤2分钟，基本十几分钟就够了，烤太久 会发黑 焦味 口感不好

步骤 8

凉了可以装盒 哈哈 第二次做饼干 即使生酮 也要吃得舒舒服服啦

菜谱创建时间：2020-03-03 12:09:42