黑椒煎口蘑＋白灼西蓝花，减脂美味两不误

作者： 我是爽歪歪呀

美味又健康的一道菜，菜的颜值也不错哈，生活需要仪式感

用料

• 黑椒煎口蘑：
• 口蘑 10个
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量
• 白灼西蓝花：
• 西蓝花 半个
• 蒸鱼豉油 1勺
• 蚝油 1勺
• 纯净水 1勺
• 香油 半勺
• 醋 半勺
• 蒜 2瓣
• 指天椒 1个

黑椒煎口蘑＋白灼西蓝花，减脂美味两不误的做法步骤

步骤 1

我想摆盘，所以按照盘子大小洗了10个口蘑，把中间的根部小心的去掉，不要碰碎外部，等下煎的时候会有口蘑的汁水出来哟

步骤 2

小火，少许橄榄油，锅热了放口蘑

步骤 3

我用小火，煎了4、5分钟，里面汁水都满了哈，背面也是金黄色了

步骤 4

根据个人口味，撒上黑胡椒和盐

步骤 5

我觉得口蘑汁水很鲜，一点点盐就好了，我用筷子和勺子配合着夹出，避免汁水撒了哈

步骤 6

西蓝花洗净，再用面粉水泡一会，可以带走西蓝花上面附着的一些脏东西

步骤 7

切小朵一点

步骤 8

水加盐和油煮开后放西蓝花，水再开1分钟捞出过凉水（凉白开）

步骤 9

把蒸鱼豉油、蚝油、香油、醋、水调好，蒜、辣椒切好

步骤 10

拌好装盘，多余的汁水就不要了呀

步骤 11

我是先做的西蓝花，后摆的煎口蘑哈

黑椒煎口蘑＋白灼西蓝花，减脂美味两不误的小贴士

这道菜也可以分开作为两道菜呀，瘦身减脂很搭吧，况且也很美味，不试试怎么知道呢

菜谱创建时间：2020-03-03 08:51:05