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可爱的小鸟馒头

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作者: 墨宝的食谱
是不是很可爱啊??😂

用料

可爱的小鸟馒头的做法步骤

步骤 1

取一块面团

步骤 2

擀成椭圆形

步骤 3

一边用刀切开两个口

步骤 4

压出多个竖条纹,也可以用梳子压~

步骤 5

面片反过来,中间那块往里折

展开全部
步骤 6
步骤 6

另一头往中间卷起~

步骤 7

再反过来,对折~

步骤 8

立起来往中间折叠

步骤 9

先大体粘一下尾部,然后揪出来嘴巴

步骤 10

用手掌摁扁小鸟尾部

步骤 11

手指掐一下小鸟的尾巴根部~

步骤 12

压上竖条纹

步骤 13

眼睛粘上芝麻,注意芝麻的位置摆放~两边眼睛要一致,要么尖头都朝前,要么圆头都朝前~

步骤 14

还是很可爱的~

步骤 15

之前做的,旁边多了叶子花卷~也不错哦~

步骤 16

一群鸟~~

步骤 17

蒸好以后肥了许多~

步骤 18

今天中午做的~大家可以自由发挥,自由搭配一下~真的挺出彩~小朋友也爱吃~ 跟蒸普通馒头一样~做完造型要醒十五分钟。水开上锅蒸20分钟。然后拧小火,再蒸五分钟。然后关火闷五分钟。

步骤 19

ok~发圈后开吃~~

可爱的小鸟馒头的小贴士

小鸟眼睛建议用黑芝麻。我一开始用红豆子,小鸟没有显得很可爱,反而怪怪的~好凶。。用了芝麻立马萌了起来~~ 做小鸟时候面团稍硬好造型,最好先揪一块小面团多练习几次,以免真正做起来时候因为时间太久。其它分好的面团表皮干燥,或者醒发严重~~~

菜谱创建时间:2020-03-02 22:03:05
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