爆炒花菜

作者： 厨房小小王

下饭又简单的家常菜

用料

• 花菜 1个
• 蒜 2瓣
• 红辣椒 半个
• 花椒 8粒
• 干辣椒 3个
• 盐 克
• 辣酱（或者老干妈） 1勺

爆炒花菜的做法步骤

步骤 1

花菜撕小后，锅内烧水，水涨放花菜焯两分钟

步骤 2

准备红辣椒，大蒜切片，干辣椒，花椒

步骤 3

锅内放油烧热，下蒜辣椒花椒，翻炒几下放辣酱或老干妈

步骤 4

放花菜翻炒后加辣椒和盐

步骤 5

出锅

爆炒花菜的小贴士

花菜焯水后立马用凉水冲一下保证花菜的脆感

菜谱创建时间：2020-03-02 20:15:48