椰蓉苹果吐司蛋奶布丁

作者： 皮皮的姐姐

菀菀想吃布丁，可惜布丁碗大的打碎了，小的太小，最后只好坐吐司蛋奶布丁，顺便来当早餐。 我这是两人份的量。 我没加淡奶油，怕热量高。

用料

• 面包片 3片
• 鸡蛋 3个
• 牛奶 150ml
• 葡萄干 40克
• 朗姆酒 适量
• 椰蓉 20克
• 砂糖 30克
• 苹果 半个
• 腰果 20克

椰蓉苹果吐司蛋奶布丁的做法步骤

步骤 1

各种原料。

步骤 2

葡萄干提前洗净，用朗姆酒泡一碗。两个鸡蛋打入盘中，加入100ml牛奶，20克糖，搅匀。烤箱预热200度。

步骤 3

面包、苹果切丁。腰果切小块。面包丁、苹果丁倒入蛋奶液，拌匀。

步骤 4

加入腰果丁、葡萄干。

步骤 5

将剩下的一个鸡蛋，50ml牛奶搅匀，均匀的撒在面包丁上。最好撒上椰蓉、砂糖！

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步骤 6

步骤 6

入烤箱中上层，烤10分钟，面包上色即可！

步骤 7

娃爱吃！

菜谱创建时间：2020-03-02 19:24:24