水潺洗干净切段… 加入少许盐,料酒,姜片腌制
加入剁椒酱和辣椒酱,老干妈也行
放蒸箱或国内蒸8分钟
撒上葱
锅加热放油 ,加入蒜末
蒜末变色,油淋在水潺上
按个人口味加上香菜也可不加。 轻松完成 美味下饭