红薯脆

作者： 语璐静好

闷在家里干嘛？ 想吃薯片不？想不想吃红薯脆？

用料

• 红薯 2个
• 白糖 可多可少
• 低筋面粉 少许

红薯脆的做法步骤

步骤 1

红薯去皮洗净切大丁，冷水冲洗

步骤 2

面粉，白糖搅搅搅

步骤 3

少许清水继续搅拌

步骤 4

油六成热，放入红薯块，小火慢炸，想吃红薯饼的就等定型再翻动，我喜欢红薯小块脆脆的，所以下锅就搅散了

步骤 5

炸制金黄色，表皮酥脆，想吃更脆的，下锅复炸就好了

步骤 6

垫上吸油纸，装盘，酥酥脆脆的

菜谱创建时间：2020-03-02 17:29:15