黑椒土豆猪肉卷拌饭

作者： 小连连连连连

想吃黑椒牛排来着，牛排就两块了，想给小宝贝留着，就做个黑椒土豆猪肉卷吧

用料

• 土豆 1个
• 洋葱 半个
• 猪肉卷 适量
• 黑胡椒酱汁 4勺
• 蚝油 1勺
• 盐 1小勺
• 生抽 2盖
• 料酒 1勺
• 葱 适量

黑椒土豆猪肉卷拌饭的做法步骤

步骤 1

土豆，洋葱切丁，土豆切小一点，熟的块肉卷从中间一切两半，我这是猪肉和羊肉，不爱吃羊肉的不要放，有羊膻味，小葱切碎

步骤 2

热油下锅，放入肉卷，炒熟，加一勺料酒，炒熟以后盛出待用

步骤 3

锅内加油，放入洋葱炒出香味，加入土豆块翻炒，带土豆块全都炒过后加入两盖生抽，翻炒几次，加纯净水水没过土豆

步骤 4

等土豆熟后，加入炒熟的肉卷，放入一勺耗油，四勺黑胡椒酱汁，一小勺盐，放入切碎的小葱，翻炒均匀，盖上锅盖继续小火炖煮，煮熟以后，大火收汁，不要收的太干，收好以后，盖盖闷五分钟

步骤 5

成品，盖在米饭上～拌饭超好吃～

菜谱创建时间：2020-03-02 17:20:40