两个大柠檬 选独立包装的
用盐搓皮 在用盐水泡一会儿 洗净后切片去核
三大块冰糖重500克啊 要偏黄的冰糖 洗一洗冰糖 怕脏 再晾干 不用放水 炖七个小时左右
我这里一次最多四个小时 只能结束后接着加时间 六个小时后可以看看浓稠度 比膏状稀一点就完成了 因为之后放凉后会更浓稠
一头一尾或者皱了皮的都不要 切出来 可以用个酱油碟装起来 不用盖着 直接放冰箱除味