巨滑嫩鸡蛋羹

作者： honey_卷

孩子小，吃鸡蛋羹不怕不消化还管饱！ 尤其没有牙的小宝宝~~

用料

• 鸡蛋 2个
• 温水 适量（50度左右）
• 盐 一丢丢就行（小孩子少盐为好）
• 香油 适量（看自己 我喜欢多放）
• 酱油 可放可不放

巨滑嫩鸡蛋羹的做法步骤

步骤 1

鸡蛋加点盐用打蛋工具打散；

步骤 2

然后倒入温水（50度左右），根据自己的量来加，我是1：1.5来加的，然后继续搅拌；

步骤 3

然后撇去蛋沫；

步骤 4

保鲜膜封住碗口，并用牙签扎小孔，然后放入微波炉，我家的有蒸水蛋功能，按到就可以了。 （也可以用蒸锅来蒸，锅开放入蒸12分钟即可）

步骤 5

特别滑嫩，一大碗我儿子女儿吃光光~

菜谱创建时间：2020-03-02 15:24:36