菠菜洗干净控水
所有的菠菜剁碎,加盐拌匀,让它把水出出来
加点碱面拌匀,再加适量面粉,面粉一点一点加,能成团就行,软一点,忘记拍照片了😂
在手里来回到,让它成型,放进篦子上,开锅蒸12—15分钟,我这是买了一斤二两的菠菜,蒸了一共差不多十二这样大小的😄
调点自己喜欢的蒜汁,我是把蒜拍碎泼油,加盐,鸡精,十三香,生抽,醋,耗油,辣子油,加点纯净水搞定