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姜茶的做法

姜茶

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作者: OQJ
OQJ
纯手工制作,不添加任何防腐剂。就因为喜欢姜的味道,老少皆宜的饮品。

用料

姜茶的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

(我买的姜,老姜跟新鲜姜各一半)买回来的姜清洗干净泥,来回的洗干净泥。洗干净后的把姜的皮刨干净备用,如图。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后把姜切成这样的大大小小的块备用(方便搅拌机搅),

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拿出搅拌机搅成这样的状态备用。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将所有的姜搅拌完之后加入棉砂糖(一定要棉砂糖),1比1的量,多少姜就多少糖。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将棉砂糖跟姜搅拌均匀之后装到罐子里头(罐子得消毒,必须无油无水。)不能装太满,需要留下一些空间,让它发酵。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有的姜装到罐子里之后,最后再继续加入棉砂糖封口。我这里用到的糖刚刚好是4斤。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后盖子盖好放在阴凉处,不能阳光照射。三个月之后就可以喝了,姜的好处特别多,对女人来说更好,小孩子也适合喝,但是每次喝只能挖两勺来兑水喝。这个不需要放在冰箱保存的,只要避免阳光直射就行了。(切记,不需要放冰箱保存。容易上火的人少喝)

菜谱创建时间:2022-10-10 23:59:24
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