自制姜糖片

作者： 罗罗嗦嗦_6cea

大家都知道姜对身体好…但是不喜欢姜的味道 制作成姜糖就再好不过了…随时随地都可以含上一两片

用料

• 黄姜 500g
• 冰糖 250g
• 水 少许

自制姜糖片的做法步骤

步骤 1

姜去皮.切片不要太厚也不要太薄（两三毫米左右）放进水里泡上两个小时…当然如果你不喜欢太辣的可以泡久一点

步骤 2

不粘锅里放进少许水加入冰糖…让冰糖融化

步骤 3

把泡好的姜片放进糖浆里…这时姜片会有水份出来…不要着急.慢慢熬煮干水份…

步骤 4

慢慢煮…水份慢慢变浓稠…

步骤 5

水份煮干了…一定得小火🔥翻炒…看.已经起沙了哦…还得继续炒干一点

步骤 6

彻底炒干了…就可以存放了

菜谱创建时间：2016-11-22 23:24:58