焖鲈鱼

作者： 丸小丸Lucy

用料

• 鲈鱼 1条
• 蒜 一些
• 姜 一些
• 香菜 一些
• 葱 一些
• 生抽 2勺
• 老抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 糖 1勺
• 香油 1勺
• 料酒 2勺

焖鲈鱼的做法步骤

步骤 1

材料

步骤 2

鲈鱼洗净切段，姜切片

步骤 3

放入所有调味料腌10分钟

步骤 4

葱姜蒜铺在锅底，放上腌制好的鲈鱼，酱汁都到入锅子，盖上盖子

步骤 5

中火焖7分钟，放入香菜，再焖1分钟

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步骤 6

步骤 6

不要翻动鱼块会碎的，焖熟直接就可以吃了

焖鲈鱼的小贴士

因为家里有小朋友， 所以调味料还是比较少， 喜欢辣的可以放小米椒

菜谱创建时间：2020-03-02 12:24:45